Sapo tahu sayuran

Yeaaay wiken....artinya waktunya bereksperimen, dan kali ini coba-coba bikin sapo tahu. Bahan-bahannya pake yang ada di rumah aja :))

Bahan :

1. Tahu sutra (saya pakai yang bulat) potong-potong 
2. Wortel, potong tipis
3. Jamur kuping
4. Bakso, potong-potong
5. Telur (1 butir dikocok) 
6. Daun bawang rajang agak besar 
7. Bawang putih rajang halus
8. Bawang bombang rajang halus
9. Jahe geprek
10. Cabe merah
11. Saos tiram
12. Kecap
13. Garam 
14. Gula 

Cara membuat :
1. Potong tahu dan celupkan ke dalam kocokan telur dan goreng sampai kecoklatan, sisihkan
2. Tumis bawang putih + bawang bombay + jahe + cabe sampai harum
3. Masukan wortel dan bakso
4. Tambahkan air lalu masak sampai lunak
5. Masukan saus tiram + kecap + garam + gula
6. Setelah agak lunak masukan jamur + tahu yang sudah digoreng
7. Terakhir masukan daun bawang
8. Masak sebentar lalu angkat
9. Siap dihidangkan

Rumah baru....

Dengan terpaksa pindahan rumah dari Multiply ke Blogspot. Sebenarnya sayang meninggalkan blog yang sudah dihuni sejak 5 tahun yang lalu. Tapi mau gimana lagi, wong sudah diusir bulan depan. Yasud lah sekarang harus mulai memindahkan barang-barang dari rumah lama dan mulai menikmati rumah baru. Silakan berkunjung ya... *halah apasih :)))

journey of us....

28 Oktober 2012

Tanggal yang kita pilih bersama sejak dua bulan lalu. Dua bulan lalu ketika semua harapan berada di titik terendahnya. Dan ternyata sekarang aku dan keluargaku sedang berkutat dengan kesibukan menyiapkan semua untuk menyambutmu dan keluargamu. Sedikit tidak percaya kalau teringat berlikunya perjalanan kita.

Hari ini kamu akan datang, menepati janji yang kamu ucapkan akhir bulan lalu ketika kamu memintaku dari orang tuaku. Memintaku untuk menjadi teman hidupmu. Semua serba sederhana, hanya keluarga inti kita berdua, tapi ternyata menenangkan perasaan ini tidak semudah itu.

Soto Kudus

Description:
Soto Kudus versi saya, pakai bahan dan pelengkap seadanya... :))

Ingredients:
1. Ayam
2. Toge di rebus
3. Soun direbus
4. Kol rajang kecil
5. Telur rebus potong jadi 4
6. Air untuk merebus
7. Daun Salam
8. Serai di geprek
9. Lengkuas digeprek


Bumbu halus :
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Kemiri
4. Jahe
5. Kunyit
6. Garam

Bahan sambel :
1. Cabe merah
2. Bawang putih
3. Garam


Pelengkap
1. Bawang goreng
2. Seledri
3. Daun bawang
4. Jeruk nipis




Directions:
1. Rebus ayam sampai keluar kaldunya
2. Suwir-suwir lalu sisihkan
3. Tumis bumbu halus hingga harum + daun salam + serai + lengkuas yang sudah digeprek
4. Masukan ke dalam air kuah kaldu
5. Didihkan sekali lagi
6. Tambahkan suwiran ayam
7. Susun di mangkok : toge, soun, kol lalu siramkan kuahnya
8. Tambahkan bahan pelengkap
9. Siap dihidangkan

Pepes tahu

Description:
Coba-coba bikin pepes tahu dicampur potongan ayam sama teri :)). Resep dari Keluarga Nugraha yg dimodifikasi

Ingredients:
1. Tahu putih dihaluskan
2. Teri
3. Ayam, potong kecil-kecil
4. Santan kental (kurleb 50 ml)
5. 1 butir telor, kocok lepas
6. Daun salam
7. Cabe, di rajang kecil (sesuai selera)
8. Daun pisang untuk membungkus (kalau saya pakai alumunium foil he..he..)

Bumbu halus:
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Kemiri
4. Ketumbar
5. Kunyit
6. Garam
7. Gula pasir
8. Merica


Directions:
1. Campur bumbu halus dengan tahu + ayam + teri, aduk rata
2. Siapkan alumunium foil dan beri 1 lembar daun salam
3. Tuang kurleb 2 sendok makan adonan pepes dan tambahkan irisan cabe
4. Bungkus rapat lalu masak di oven (versi saya :))
5. Sajikan

Seafood Tom Yam

Description:
Kali ini pingin masak Tom Yam yang udah lama banget gak dibuat :)).

Ingredients:
1. Seafood (saya pakai mix seafood yang dijual di supermarket, isinya udang, ikan, cumi, kerang)
2. Jamu kancing, potong kecil
3. Cabe rawit, rajang (sesuai selera)
4. Kalau saya pakai cabe bubuk juga biar lebih merah
5. Daun ketumbar (wajib pakai karena ini yg membedakan sama sayur asem hi..hi..)

Bahan kuah :
1. Air
2. Lengkuas
3. Daun jeruk
4. Akar daun ketumbar, rajang
5. Serai, memarkan
6. Kecap ikan
7. Jeruk nipis, peras
8. Daun ketumbar, rajang kasar
9. Merica
10. Garam
11. Gula pasir
12. Air asam
13. Serai, memarkan
14. Bawang putih, memarkan
15. Bawang merah, rajang


Directions:
Untuk kuah :
1. Campur semua bahan kuah jadi satu kecuali daun ketumbar
2. Setelah mendidih, saring kuah
3. Masukan sefafood dan jamur lalu masak hingga matang
4. Sajikan dengan taburan daun ketumbar dan irisan cabe

Hunting foto (1)

Menghabiskan sisa waktu disini buat poto-poto yang penting :))

Di depan toko buku langganan

Di terminal city cat kampus

Pantai buatan ini ada di tengah kota

Treasury building

Di depan QUT Art Museum

City council

Syuting video clip terbarunya Lingua, Botanical garden :))

@ Winter Festival

Satu-satunya foto berlima, setelah minta tolong orang lewat untuk ambil foto hi...hi...

eclair a k a sus panjang :))

Description:
Gara-gara nonton Masterchef jadi pingin coba-coba bikin eclair. Pertama dan terakhir bikin sus pas pelajaran tata boga jaman SMP :)) Lumayan rempong bikinnya. Semua ukuran resepnya kurang lebih karena gak punya timbangan kue dan bentuknya blm bisa rapi ^_^

Ingredients:
Bahan kulit :
1. 100 gr margarine
2. 150 gr terigu
3. 250 ml air
4. Garam sedikit
5. 4 butir telur

Bahan Vla :
1. 400 ml susu cair
2. 100 gr gula pasir
3. 40 gr maizena
4. Garam sedikit
5. Vanili

Bahan coklat :
Coklat batangan yg untuk masak di tim





Directions:
Vla :
1. Rebus susu + gula + garam
2. Cairkan maizena dengan sedikit susu lalu masukan ke dalam rebusan susu
3. Aduk hingga mendidih dan angkat

Untuk kulit :
1. Masak air + margarine + garam sampai mendidih
2. Masukan terigu lalu masak sampai kalis dan dinginkan
3. Setelah dingin masukan telur satu per satu sambil di aduk rata
4. Cetak di atas loyang dengan panjang kurleb 4 cm
5. Panggang hingga matang (kurleb 25 menit)
6. Belah lalu isi dengan vla
7. Celupkan ke dalam coklat cair
8. Siap disajikan :))

Vietnamese Rice Paper Rolls

Description:
Kali ini coba-coba menu di luar masakan Indonesia :)) Semacam risoles khas Vietnam. Pertama kali coba ya pas di sini dan kesan pertama aneh tapi lama-lama suka hi..hi.. Simple banget caranya

Ingredients:
Bahan kulit:
Rice paper roll

Isi : (versi saya)
1. Udang tanpa kepala dan ekor direbus
2. Wortel potong korek api
3. Timun potong korek api
4. Bihun diseduh air panas dan potong-potong
5. Daun ketumbar rajang kasar

Bahan Saos (Nuoc Cham) *diadopsi dari resep keluarga Nugraha
1. Bawang putih rajang halus
2. Cabe rawit rajang halus
3. Sweet chili sauce
4. Kecap ikan
5. Gula pasir
6. Jeruk nipis
7. Air (variasi sendiri biar gak terlalu kental)



Directions:
Untuk kulitnya:
1. Basahi rice paper dengan sedikit air sampai lunak
2. Beri adonan isi dan gulung seperti membuat lumpia
3. Sisihkan dan tutupin dengan kain supaya tidak kering
4. Sajikan dengan saosnya

Catatan Akhir Semster (akhir)

Whooaat ??? Semester akhir???

Rasanya baru kemarin menulis catatan akhir semester satu...dan sekarang saya baru saja mengumpulkan tugas terakhir saya yang berarti hanya menunggu hasilnya dan waktu kepulangan.. hmmm time really flies. Kalau ditanya soal perasaan saat ini, rasanya campur aduk. Senang sih pasti, membayangkan berkumpul lagi di tengah-tengah keluarga, teman, dan orang-orang terdekat. Tapi ada sedikit takut, khawatir... mengingat akan kembali ke lingkungan kerja, yang mungkin dengan ekspektasi lebih, reverse culture shock ketika harus berhadapan dengan situasi yang sangat berbeda dengan yang selama ini dihadapi disini. Saya jadi ingat instruktur bahasa Inggris saya sebelum berangkat kesini pernah bilang, bahwa culture shock ketika kembali ke Indonesia bisa jadi lebih besar dari ketika tiba disini. Yaaah...mungkin itu jadi tantangan tersendiri ketika saya harus pintar memilih dan menempatkan diri menjadi pribadi yang lebih baik setelah berada di tempat lain yang sangat berbeda dengan tempat asal saya.

....dan sekarang waktu nya berdoa semoga semua yang diberikan adalah yang terbaik.....

PS. written just after submitted my last assignment

Empal gentong

Description:
Nyoba menu baru yang agak2 menantang *halah :)). Empal gentong aslinya dari Cirebon CMIIW. Biar makin mirip makannya pakai ketupat he..he..

Ingredients:
Bahan 1:

1. Daging sapi
2. Daun bawang
3. Bawang goreng
4. Minyak untuk menumis
5. Santan

Bumbu halus:
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Kunyit
4. Merica
5. Kemiri
6. Garam
7. Daun salam
8. Serai





Directions:
1. Rebus daging sampai lunak lalu potong kotak, sisakan air kaldunya
2. Tumis bumbu halus sampai harum
3. Masukan ke dalam air kaldu lalu tambahkan santan
4. Masukan daun salam + serai
5. Masak dengan api sedang sampai matang
6. Sajikan dengan bawang goreng dan daun bawang plus cabe rawit atau sambel

Capcay kuah

Description:
Suka banget sama capcay karena bikinnya gampang n bisa pakai sayuran macem-macem :))

Ingredients:
Ayam fillet potong kotak
Kembang kol
Wortel
Sawi

Bumbu:

Bawang putih iris tipis
Bawang Bombay iris tipis
Kecap ikan (boleh pakai boleh enggak)
Garam
Gula
Merica
Air



Directions:
1. Tumis bawang putih+bawang bombay sampai harum
2. Masukan ayam
3. Tambahkan air + kecap ikan
4. Setelah ayam lunak masukan wortel
5. Setelah wortel setengah matang masukan sayuran lain
6. Tambahkan garam+gula+merica
7. Masak hingga matang
7. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Note: sayurannya bisa diganti sesuai selera, bisa ditambahkan ati ampela atau udang juga :)

One Direction..boyband yang bisa nyanyi ^_^

Sebetulnya saya baru tau boyband ini beberapa minggu lalu waktu teman serumah saya heboh pas tau kalau mereka konser di Sydney. Komentar teman saya "ini salah satu boyband bisa nyanyi" Nah lo trus boyband lain ngapain donk kalo gak nyanyi...nyinden ?? :)) Langsung donk saya mengkepo cari tau boyband yang begitu digilai abegeh ostrali ini 

Hasil dari mengkepo itu, ternyata mereka jebolan X-factor Inggris tahun 2010 (acara pencarian bakat yang salah satu jurinya Simon Cowel). Hmmm...pikir saya, "harusnya sih beneran bisa didenger nih suaranya". Jadilah saya nonton youtubenya mulai dari waktu audisi di x-factor sampe live performance mereka hi..hi.. Kesan pertama saya langsung ke beberapa taun lalu jamannya Westlife ha...ha.. tipikal boyband lain sih dari gayanya, cuma mereka emang betul "bisa nyanyi" :)). 

Saya jadi ingat beberapa waktu lalu nonton Just Alvin yang bintang tamunya boyband Indonesia yang salah satu anggotanya diimpor langsung dari Korea dan anggota lainnya mantan cover boy. And you know what...gak ada salah satu anggotanya yang memang penyanyi atau jebolan festival nyanyi. Gitu juga sama girlband yang sempat saya tonton di acara hitam putih, beda sama AB Three yang gak cuma jago nyanyi tapi dance juga atau Rida, Sita, Dewi.

Jadi kesimpulannya, bikin boyband tuh syaratnya cuma good looking sama bisa gerakin badan sedikit aja. Urusan suara mah belakangan, toh ada yang namanya lipsync . Tapi jangan ditanya soal kepopuleran mereka...bahkan anak kecil yang belum lancar ngomong, bisa mendadak lancar nyanyi lagunya cherybelle atau mendadak senyam senyum sendiri demi nonton sm*sh :))

Buat yang penasaran sama One Direction ^_^

Bihun goreng

Description:
Mati gaya mau masak apa...akhirnya bikin bihun goreng, praktis dan bisa sekalian masak untuk beberapa kali makan :))

Ingredients:
1. Bihun
2. Ayam (saya pakai fillet ayam) potong kotak-kotak
3. Sosis
4. Wortel potong korek api
5. Kol iris tipis
6. Cabe iris tipis
7. Kecap
8. Garam

Bumbu halus:
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Kemiri


Directions:
1. Rebus bihun sampai lunak (jangan terlalu lama)
2. Tiriskan sambil dibumbui kecap dan garam (biar lbh rata)
3. Tumis bumbu halus dan cabe sampai harum
4. Masukan ayam dan sosis, masak sampai lunak
5. Masukan wortel
6. Masukan bihun dan kol
8. Masak sampai matang
9. Taburi bawang goreng

Note : kol nya harusnya dimasak, tapi berhubung saya lupa jadi buat hiasan aja ^_^

Risoles Mayo

Description:
Penasaran pengen bisa bikin risoles yg kulitnya bukan yg siap pakai. Jadilah coba-coba bikin risoles mayonaisse :)) Resepnya boleh nyontek dari sini (http://mianyanuar.multiply.com/journal/item/11)

Ingredients:
Kulit risoles :
1. Terigu kurleb 1/4 kg
2. Telor 1 butir
3. Susu bubuk
4. Garam
5. Air (secukupnya sampai adonan encer)

Isi risoles :
1. Telor rebus
2. Sosis (bisa diganti daging)
3. Mayonaisse (bisa diganti keju)

Olesan : (campur semua agak encer)
1. Telur 1 butir
2. Susu bubuk
3. Terigu
4. Air

Tepung panir




Directions:
Untuk kulit :
1. Campur semua bahan sampai licin
2. Buat dadar
3. Setelah matang susun telur, sosis dan mayonaisse
4. Bungkus bentuk kotak
5. Masukan ke bahan olesan lalu masukan ke tepung panir
6. Goreng sampai kecoklatan
7. Sajikan dengan saos atau rawit :)

Ketan serundeng

Description:
Lagi pengen banget makan ketan, jadi coba-coba bikin pakai rice cooker :)

Ingredients:
1. Ketan cuci bersih lalu rendam (kalau saya kurleb satu jam)
2. Santan
3. Garam

Bumbu serundeng :
1. Kelapa (saya pakai kelapa kering)
2. Bawang merah iris halus
3. Bawang putih iris halus
4. Cabe bubuk
5. Garam
6. Gula


Directions:
Untuk ketannya :
1. Semua bahan masukan ke rice cooker.
2. Santannya jgn terlalu banyak, kira2 ketannya terendam saja.
3. Aduk sesekali sampai matang
4. Bentuk bulat

Untuk serundeng:
1. Semua bahan di sangrai (goreng tanpa minyak)
2. Taburkan di atas ketan

laki-laki = oportunis ??? *just my thought* :))

Tulisan ini cuma kesimpulan yang saya buat sendiri hasil obrolan dgn teman serumah saya, tanpa bermaksud mengeneralisasikan semua laki-laki dan bukan hasil penelitan :))

Jadi awalnya gara-gara saya dan teman saya (laki-laki) ditanya oleh teman Aussie kita soal status kita. Teman saya ini blg kalau dia gak punya pacar. Cerita ini saya bawa ke rumah, dan saya bilang ke teman serumah saya :

Saya : "setau gw si Mas itu dah punya pacar deh, dulu dah pernah cerita". "Apa dia males ya ngumbar cerita pribadinya ke org asing." 

Teman : "mungkin aja, tapi cowo tuh emang suka gitu". 

Eng...ing...eng...makin seru nih kayanya :))

Everything happens for a reason....

Buat saya tidak ada yang kebetulan di dunia ini. Everything happens for a reason...bahkan jatuhnya daun saja sudah ada yang mengatur. Kalau memang sudah ditakdirkan terjadi, rasanya semesta mendukung *halah bahasanya*. Kalau sudah ditakdirkan bertemu, mau seisi dunia menghalangi ya tetap aja ada jalannya . Makanya saya selalu senang dengar cerita bagaimana orang-orang bertemu dengan pasangan hidupnya, yang kadang kalau dipikir dengan logika gak masuk. Ada seorang tetangga saya yang bertemu dengan suaminya karena kebetulan tiap hari naik mikrolet yang sama dan turun di tempat yang sama pula. Coba kalau dianalisis pakai logika, pertama, ada berapa ribu (kalau ribu terlalu banyak mungkin ratus) mikrolet di Jakarta, kenapa qo ya mereka bisa naik mikrolet yang sama setiap hari. Kedua, mikrolet itu kan isinya puluhan orang, qo ya perhatiin aja hi..hi..kalau tidak ada campur tangan Tuhan rasanya tidak mungkin. 

Saya jadi ingat percakapan saya dengan seorang ibu-ibu dari bagian lain di kantor. Sebuah percakapan khas wanita kalau lagi di toilet :

Ibu-ibu : "kita tuh jadi perempuan jangan judes-judes, nanti laki-laki takut sama kita. Kita                             kan gak tau dimana bisa ketemu sama jodoh kita. 

Saya : "(berusaha ramah) oh gitu ya bu.."

Ibu-ibu : " iya...saya aja ketemu sama suami saya di metromini. Jadi pasang muka ramah aja"

Saya : "(ketawa miring) iya bu...*sambil cari-cari kaca* 

New Zealand

Bisa juga mengunjungi negara yang sebelumnya cuma saya liat keindahannya di film-film kolosal macam Lord of the Ring atau Hercules. Negara yang dalam bayangan saya hijau royo-royo ini akhirnya saya datangi bersama 2 teman serumah saya untuk mengisi sisa liburan musim panas. Rencana hanya mengunjungi kota-kota di bagian selatan ternyata berubah karena di menit-menit terakhir muncul keinginan melihat kota di utara yang kebetulan belum dikunjungi teman2 lain yang sudah lebih dulu pergi ke sana. Jadilah mengubah rute perjalanan 8 hari kita Brisbane-Christchurch-Auckland-Queenstown-Mt. Cook-Christchurch-Brisbane.

Auckland

Gak terlalu banyak yang bisa dilihat di sini. Tipikal kota-kota lainnya, cuma sempat ke Sky City (bangunan tertinggi di sana), Mt. Eden (tempat tertinggi utk melihat seluruh kota, yang biasanya dipunyai di hampir tiap kota). Di Brisbane, ada Mt. Coot-tha, di Hobart ada Mt. Wellington. 

Pusat kota nya

Puas keliling kota, coba keluar Auckland, tepat nya ke Waiheke Island. Naik sejenis fery selama kurang lebih satu jam.

Salah satu pantai di Waiheke Island yang paling "hidup" karena paling banyak aktivitasnya. 

Queenstown

Kota di selatan yang paling banyak direkomendasikan teman2 wajib dikunjungi. Sepintas mirip Bali, pusat turis yang datang rombongan, backpacker, toko-toko souvenir. Jalannya juga kecil, tapi bedanya bebas macet dan gak seriweuh di Bali. Meskipun summer tapi tetap aja dingiiin. Cuma sempat naik gondola, dan tour ke Milford Sound yang jadi andalan disini.

Pemandangan dari atas gondola

Perjalanan ke Milford Sound yang ditempuh seharian. Dan kita harus menunggu sekitar setengah jam supaya rombongan biri-biri ini minggir :))

Disalah satu tempat pemberhentian dalam perjalanan ke Milford (namanya apa ya, divide something hi..hi..)

Sepanjang Milford Sound

Air terjun di Milford Sound 

Sepanjang perjalanan pulang dari Milford Sound. Fotonya diambil sekitar jam 8 malam, masih terang benderang :))

Perjalanan ke Mt. Cook

Mt. Cook

Masih kebagian sedikit salju disini. Kalau winter lebih bagus lagi karena semua jadi putih ketutup salju.

Perjalanan Mt. Cook-Christchurch

Yang titik-titik putih itu rombongan biri-biri lagi makan :))

Christchurch
Gak banyak yang bisa dilihat disini waktu kita datang, karena waktunya sempit dan kota ini baru saja kena gempa lumayan besar

Kesimpulannya : wallpaper yang biasa ada di komputer itu beneran ada :))

Menunggu Miss/Mr Right :))

Teman saya pernah bilang kalau menunggu "Miss/Mr Right" itu sama seperti menunggu bis. Kadang kala kita melihat sebuah bis yang sudah penuh sesak, yang mungkin gak nyaman untuk dinaiki dan memilih menunggu bis berikutnya. Ketika bis lain datang yang juga  kurang bagus penampakannya, mungkin kita masih enggan naik karena tampilan luarnya aja sudah gak bagus dan tetap menunggu bis selanjutnya dengan harapan siapa tau lebih baik. Ketika sebuah bis yang sesuai keinginan kita datang dan kita sudah siap-siap naik, ternyata bis itu melewati kita begitu saja karena mungkin supir nya gak liat kita. Sampai akhirnya gak sadar kita sudah menghabiskan waktu terlalu lama menunggu bis dan terlambat pergi ke tujuan kita. Dan ketika melihat bis yang lain yang datang, kita dengan tidak sabarnya naik ke dalamnya tanpa melihat-lihat lagi dan setelah sekian lama baru kita sadar bahwa ternyata bis itu tidak menuju arah yang kita inginkan. Itu setelah kita membuang-buang waktu sekian lama.

Jadi perumpamaan ini artinya, sering kali kita menunggu pasangan hidup seseorang yang benar benar sesuai dengan harapan kita. Sah-sah aja sih punya "persyaratan", tapi karena gak ada orang yang bisa 100% memenuhi kriteria kita seperti halnya kita gak mungkin 100% cocok dengan kriteria orang lain, jadi gak ada salahnya juga memberi kesempatan kepada orang yang berhenti di depan kita tentu yang arahnya juga sama dengan kita.  

Terus kalau gak cocok gimana ? kita kan masih bisa bilang "stop, kiri" dan keluar dengan baik- baik. Tapi balik-balik semua tergantung kepada pribadi masing-masing sih. Mau tidaknya mencoba menerima seseorang yang datang ke depan kita.

Lalu bis seperti apa yang kamu tunggu ??!! 

gambar dari sini

Catatan Akhir Semester (Summer)

Setelah dipikir bolak balik, liat-liat tiket pesawat murah, untung rugi kalau pulang, akhirnya diputuskan kalau summer semester ini saya tidak pulang ke Indonesia dan mengambil satu mata kuliah. Sebenarnya sih tidak mempercepat jadwal kepulangan ke Indo tapi semoga bisa mengurangi beban di semester akhir nanti yang saya yakin akan terbagi-bagi konsentrasinya karena mungkin yang ada dipikiran cuma kamu...kamu...dan kamu *eh...minta ditimpuk orang serumah* ha..ha..

Summer semester ini mungkin kalau di Indo istilahnya semester pendek. Bisa dipakai untuk mempercepat waktu kuliah, mengurangi beban, atau memperbaiki nilai. Beda sama semester biasa, semester ini intensif cuma 10 kali pertemuan atau 2 minggu kuliah. Cepet sih tapi jadi ngos-ngosan bikin tugas dan menyiapkan ujiannya. 

Alhamdulillah semua sudah selesai dijalani, meskipun justru di akhir-akhir menjelang ujian sempat berantakan konsentrasinya karena satu dan lain hal. Sekarang waktunya berdoa untuk hasilnya. Semoga dimudahkan sampai akhir....amiiin

Btw menurut catatan mbak daisy path, ternyata waktu saya di sini tinggal 5 bulan lagi...yipppiiieee.. tunggu aku di Jakarta mu ya :))

Puding Roti Coklat Keju

Description:
Memanfaatkan roti tawar yang gak abis-abis di rumah, coba dimodifikasi. Rasanya sih mirip prol roti jadi agak2 bingung mau kasih nama. Berhubung enak dimakan dingin juga, jadi sebut saja dia puding *halah* :))

Ingredients:
Roti tawar 4-6 lembar, disobek-sobek
Susu cair
Telur 2 butir, kocok
Gula
Meises
Keju parut

Directions:
Campur telur+susu cair+gula
Taruh setengah bagian roti yang sudah disobek2 di loyang
Siram dengan setengah bagian campuran susu sampai meresap
Taburi dengan meises dan keju parut
Ulangi dengan sisa bahan yang ada
Panggang di oven kurleb 1 jam
Tunggu dingin dan siap dipotong atau disimpan di lemari es

Origami n Kirigami

Lagi seneng2 nya mainan sama kertas, entah itu pop up cards, origami or kirigami. Ini beberapa hasilnya.

Origami (ikan, katak, perahu, angsa, lope2) . Tutorialnya bisa dilihat di youtube 

Kalo yang ini pop up birthday card. Percobaan pertama, jadi masih sederhana banget.

Nah kalo yang ini kirigami (seni menggunting kertas).  Judulnya Rumah Putih *halah*. Oiya templetenya sudah disediakan dibeberapa website, jadi tinggal digunting-gunting aja. Kalau mau bikin pop up cards juga banyak templete dan tutorialnya.