April 17, 2012

Bihun goreng






Description:
Mati gaya mau masak apa...akhirnya bikin bihun goreng, praktis dan bisa sekalian masak untuk beberapa kali makan :))

Ingredients:
1. Bihun
2. Ayam (saya pakai fillet ayam) potong kotak-kotak
3. Sosis
4. Wortel potong korek api
5. Kol iris tipis
6. Cabe iris tipis
7. Kecap
8. Garam

Bumbu halus:
1. Bawang merah
2. Bawang putih
3. Kemiri


Directions:
1. Rebus bihun sampai lunak (jangan terlalu lama)
2. Tiriskan sambil dibumbui kecap dan garam (biar lbh rata)
3. Tumis bumbu halus dan cabe sampai harum
4. Masukan ayam dan sosis, masak sampai lunak
5. Masukan wortel
6. Masukan bihun dan kol
8. Masak sampai matang
9. Taburi bawang goreng

Note : kol nya harusnya dimasak, tapi berhubung saya lupa jadi buat hiasan aja ^_^

No comments:

Post a Comment