Description:
Coba-coba masak silverbeet (sayuran sejenis sawi tp lbh besar) sebagai alternatif kalau lagi pingin makan sayuran hijau. Bisa tanya oom gugel utk info lbh jelas tentang sayuran ini :)
Ingredients:
Bawang putih iris halus
Bawang bombay iris halus
Cabe merah iris halus
Garam
Gula
Minyak untuk menumis
Air
Santan cair
Ikan teri *selera* yang digoreng
Directions:
Tumis bawang putih+bawang bombay+cabe hingga harum
Masukan silverbeet lalu tambahkan sedikit air
Tambahkan santan dan beri garam +gula lalu masukan teri
Masak hingga matang
Note : berbeda dengan sawi, silverbeet ini agak susah matang, jadi masaknya lebih lama dari sawi
gw lihatnya kayak sayur daun singkong ya Nen? :p
ReplyDeletesilverbeet itu rasanya kayak apa?
Iya mirip-mirip daun singkong Jha, rasanya juga mirip :) masaknya diiris kecil-kecil
ReplyDelete