Description:
Coba bikin garang asem ayam (kalo gak salah makanan khas Solo CMIIW). Resep asli nya ayam sama bumbu2 dibungkus daun pisang & di kukus. Tapi berhubung gak punya dandang sama daun pisang jadilah cuma dimasak gitu ajah :)
Ingredients:
Ayam dipotong agak kecil
Bawang merah & bawang putih : di iris
Cabe : diiris
Garam
Belimbing wuluh (tapi berhubung gak ada belimbing wuluh di ganti pakai air asam)
Santan
Directions:
Bawang merah + bawang putih + cabe direbus sama santan sampai layu
Masukan ayam
Tambahkan garam
Masak sampai matang
ahay,,simple.. tfs
ReplyDeleteyup simple.... rasanya nano2, asem, pedes, seger :)
ReplyDelete