Cookies Rasa Jeruk

Description:
Coba-coba bikin cookies tanpa mixer, resep dasarnya sih mirip kaya kue lebaran cuma tambah sedikit modifikasi hasil browsing sana sini .... :)
Agak2 pucat karena lupa diolesi kuning telur dan bentuknya kurang cantik ^_^

Ingredients:
Tepung maizena (gak tau biar apa pake tepung ini, biasa bikin sih enggak, namanya jg coba-coba wkwkwk)
Tepung terigu atau bisa juga pake self raising biar lbh simple
Gula pasir
Telur ayam
Air jeruk (jeruk apapun boleh hi..hi...)
Mentega yang dilelehkan
Selai strawberry untuk hiasan (bisa diganti yg lain)

Directions:
Campur tepung maizena dgn tepung terigu, aduk rata
Masukan telur + gula pasir + mentega cair + air jeruk
Aduk terus sampai rata
Bentuk sesuai selera
Olesi dgn kuning telur
Tambahkan selai utk hiasan
Panggang dlm oven sampai kecoklatan
Tunggu sampai dingin sebelum dimasukan ke toples