Description:
Penasaran pengen bisa bikin risoles yg kulitnya bukan yg siap pakai. Jadilah coba-coba bikin risoles mayonaisse :)) Resepnya boleh nyontek dari sini (http://mianyanuar.multiply.com/journal/item/11)
Ingredients:
Kulit risoles :
1. Terigu kurleb 1/4 kg
2. Telor 1 butir
3. Susu bubuk
4. Garam
5. Air (secukupnya sampai adonan encer)
Isi risoles :
1. Telor rebus
2. Sosis (bisa diganti daging)
3. Mayonaisse (bisa diganti keju)
Olesan : (campur semua agak encer)
1. Telur 1 butir
2. Susu bubuk
3. Terigu
4. Air
Tepung panir
Directions:
Untuk kulit :
1. Campur semua bahan sampai licin
2. Buat dadar
3. Setelah matang susun telur, sosis dan mayonaisse
4. Bungkus bentuk kotak
5. Masukan ke bahan olesan lalu masukan ke tepung panir
6. Goreng sampai kecoklatan
7. Sajikan dengan saos atau rawit :)

No comments:
Post a Comment